Ce bel établissement situé à Bréal-sous-Montfort, était un garage à transformer en restaurant et espace de coworking. Un projet complexe et ambition qui a n’a compté que 5 mois de travaux. Ce bâtiment se compose désormais d’une salle de restaurant de 600 m² avec bar central, pouvant accueillir jusqu’à 400 personnes. La cuisine ouverte fait 180 m², tandis que la salle de séminaire peut accueillir 80 personnes. Un espace de 7 bureaux et 1 salle de réunion sont à louer. Le challenge Moti : création d’ouvertures en façade, renforcement et flocage de la charpente métallique, climatisation réversible, 21 lots à coordonner... Défi relevé !

Mission : économie de projet, appel d’offres, DET/OPC, coordination des travaux jusqu’à la réception et GPA.
Architecte d’intérieur : Maelig Barré, In Out Design
Localisation : Bréal-sous-Montfort
Crédit photographique : Leya Hallereau